一、新疆清真食品产业发展的SWOT 分析 ( 一) 产业发展优势 1. 特色饮食文化优势 新疆自古以来就是一个多民族聚居的地区，是全国穆斯林聚居的最大省区，在现有的47 个民族中，维吾尔、哈萨克、回族等10 …
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