在酒店管理中，我认为酒店管理者应具备三种十分形象的比喻或者说是希望，一要像头狼，二要像空气，三要像木匠。详细内容请看下文 酒店餐饮管理 。 在残酷的竞争环境中，狼凭借坚韧，顽强，忠诚，合作，沟通，分工，策略，…
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