一、课程设计思路 1.课程设计的理念 在教学中，以茶艺师及水吧服务工作过程为导向序化教学内容，串行整合实践技能与理论知识，以学生为主体在做中学、学中做并通过经验反思在经验中获得能力。充分体现职业性、实践性和开…
关键字:思路 探究 教学 茶艺 设计 课程 酒店管理 高职